Ordu’da 20 yöresel tat korunuyor

ORDU (İGFA) – Ordu Büyükşehir Belediyesinin teşebbüsleri ile yerli ve yabancı turistlerden gelen ‘sizin oraların nesi meşhur’ sorusuna Ordulular artık tescilli olarak yanıt verebilecek. 13’ü Büyükşehir Belediyesi teşebbüsleriyle olmak üzere Ordu ili genelinde toplam 20 lezzet coğrafik işaret alarak tescillendi.

Fındık dışında yöre halkı tarafından bilinen fakat tanıtımı yapılmamış pek çok tat, Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler’in öncülüğünde tescillenerek markalaştırıldı. Lider Güler’in öncülüğünde kente has 20 yöresel lezzete coğrafik işaret alındı.

20 YÖRESEL TAT KORUNUYOR

Büyükşehir Belediyesi, Ordu’nun coğrafik işaretli eserlerde potansiyelini ortaya çıkarma çalışmalarını süratle sürdürüyor.

13’ü Büyükşehir Belediyesi teşebbüsleriyle olmak üzere Ordu vilayet genelinde coğrafik işaret tescili yapılan eser sayısı 20’ye çıktı. Bu kapsamda Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından kent ile özdeşleşmiş Ordu Tostu, Yalıköy Köftesi, Ordu Taflan Turşusu, Ordu Melocan Kavurması, Ordu Galdirik Kavurması, Ordu Sakarca Mıhlaması, Mesudiye Goliti(Mesudiye Kuru Ekmeği), Ordu Pancar Çorbası(Ordu Karalahana Çorbası), Ordu Zeytinyağlı Karalahana Sarması(Ordu Zeytinyağlı Pancar Sarması), Ordu Pidesi(Ordu Yağlısı), Ordu Fındıklı Burma Tatlısı, Ordu İçli Tava tescil ve Ordu Fındık Tirmidi Kavurması, Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenerek muhafaza altına alındı.

KIRSAL KALKINMAYA VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM ÜRETİMİNE KATKI SAĞLAYACAK

Yurt içi ve yurt dışında pazar hissesinin artması açısından ehemmiyet arz eden coğrafik işaret ile daha çok tercih edilecek olan eserler Ordu’nun kırsal kalkınması ve sürdürülebilir tarım üretimine de katkı sağlayacak.

Öte yandan 20 yöresel tadın bulunduğu listeye yeni yöresel eserler ekleme çalışmaları da devam ediyor.