KONBELTAŞ Türkiye’nin ilk TSE onaylı etliekmek üretim belgesini aldı

KONYA (İGFA) – Konya Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Konbeltaş A.Ş. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ile yürüttüğü iş birliği çerçevesinde değerli bir muvaffakiyete imza attı.

TSE ile birlikte gerçekleştirilen standart hazırlama süreci sonucunda “TSE K 662 Etliekmek Standardı” oluşturuldu.

Konbeltaş, üretim süreçleri halihazırda bu standartlara uygun olan birinci kuruluş olarak, Türkiye’de bu belgeyi alan firma oldu.

Konya Ticaret Odası’nda düzenlenen “TSE – Kesim Buluşması” programında, TSE K 662 Etliekmek Standardı dokümanı Konbeltaş’a takdim edildi.

Konya Büyükşehir Belediyesi’nin iştirak şirketi Konbeltaş, yalnızca kendi üretim süreçlerini değil, birebir vakitte kentin gastronomi kültürünü de ulusal standartlarla buluşturarak kıymetli bir rol üstlendi.

Bu gelişme, kentin lokal lezzetlerinden biri olan etliekmeğin üretiminde kalite ve güvenilirliği doküman altına aldı.
Konbeltaş, Konya Mutfağı ve Kırkikindi isimli tesislerinde standartlara uygun etliekmeği konuklarına sunmaya devam edecek.

Konya merkezli 3 firma daha bu standardı alarak sürece dahil oldu. Böylelikle Konya, “TSE K 662 Etliekmek Standardı”nı uygulayan işletmeleriyle Türkiye’ye örnek oldu.