Ankara Çankaya’da bulunan Pizza Porta Via’nın başarı hikayesi
ANKARA (İGFA) – Diyarbakırlı genç teşebbüsçü Serhat Ecer, üniversite yıllarında yüksek lisans yapmak için geldiği Ankara’da harçlığını çıkarmak için bir Amerikan firmasında mutfak çalışanı olarak işe başladı. Serhat Ecer, pizzacıda çalışmaya başlayana kadar hiç pizza yememişti. Mutfak çalışanı olarak başladığı iş hayatında tecrübe kazanarak kendi markasının hayalini kurdu.
2020 yılında çok az bir bütçeyle, hurdacılar sitelerinden toplayıp onardığı makinelerle Ankara Yıldızevler’de kendi pizza restoranını açtı. Açtığı günden beri ulusal marka haline gelmeyi hedefleyen Serhat Ecer, marka logosunu, ismini, renklerini ve menüsünü kendisi oluşturarak büyük bir müşteri kitlesine ulaştı.
Kaliteli materyal, kaliteli hizmet, kaliteli pizza sloganıyla çıktığı yolda öbür büyük rakiplerini geride bırakarak her sene çeşitli mükafatlar aldı. Kurumsallaşmanın değerli bir adımını daha atarak Ankara Çayyolu semtinde bir şube daha açtı. Alışveriş merkezlerine şube açma planlarıyla öncelikle Ankara’ya daha sonra tüm Türkiye’ye, son olarak yerli ve ulusal bir marka olarak milletlerarası arenaya açılma maksadında. Pizza Porta Via markası taze hamuru ve kaliteli materyal içeriğiyle müşterilerine eşsiz pizza tecrübesi sunmaya devam ediyor. İtalyan lezzeti olan pizza tecrübesinin yanında yeniden İtalyan lezzeti olan makarna çeşitlerini de menüsüne ekledi.
Pizza Porta Via markası makarna ve özel salatalarıyla müşterilerinin damak tadına istikamet veriyor. En lezzetli makarnalardan olan ravioli, tortellini üzere çeşitleri menüsüne ekleyerek büyük muvaffakiyet kazandı. Daha fit yiyecekler tercih eden müşterilerini ise geri çevirmeyerek çeşitli özel salatalar hazırladı.
Bütün bu lezzetlerin yanında özel tatlılar, patates çeşitleri, tavuk topları, tavuk kanatları üzere atıştırmalık lezzetlerle geniş ve doyurucu menüsünü her yemek platformunda sergiliyor.
Yıldızevler’de bulunan şubesi Ankara’nın sıralı en hoş görüntülü yerler listesinde bulunuyor. Büyük ve geniş terasında görüntü tecrübesi müşterileri tarafından keyifle tercih ediliyor.
Çayyolu şubesi ise geniş alanı ve hoş dekoruyla birebir tecrübesi sağlıyor. Pizza Porta Via, birçok bireye istihdam sağlıyor. Her şubesinde güler yüzlü grubuyla sizleri bu geniş ve kaliteli menüyü tatmaya bekliyor.
