Başkan Durmuş, Dalaman Halk Ekmek Fabrikası’nı inceledi

MUĞLA (İGFA) – Muğla Dalaman Belediyesi, toplumsal belediyecilik anlayışı doğrultusunda vatandaş odaklı projelere imza atmaya devam ediyor. Dalaman’da yaşayan vatandaşların kaliteli, sağlıklı ve ekonomik ekmeğe ulaşabilmesi emeliyle üretimine başlanan Halk Ekmek Fabrikası projesinde çalışmalar titizlikle yürütülüyor.

Dalaman Belediye Başkanı Sezer Durmuş, beraberinde Takviye Hizmetleri Müdürü Mevlüt Türk ile kısa mühlet içerisinde hizmete açılması planlanan tesiste incelemelerde bulundu. Yapılan çalışmaları yakından takip eden Lider Durmuş, yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.

GÜNLÜK 15 BİN EKMEK ÜRETİLECEK

Başkan Durmuş inceleme sonrası yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Bu güçlü ekonomik şartlarda her vakit hemşehrilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz. Bu doğrultuda projeler geliştirip hayata geçiriyoruz. Bu projelerden bir tanesi de Halk Ekmek. Mayıs ayı sonunda Halk Ekmek Fabrikamızı açmayı planlıyoruz. Belediye bünyemizde birinci etapta 6 noktada satış noktaları oluşturacağız. Talep ve arza nazaran farklı mahallelerde satış noktaları oluşturacağız. Günlük 15 bin ekmek üretmeyi hedefliyoruz. Lakin talep olursa kapasiteyi arttırma bahtımız var. Şayet talep olursa da günlük 45 bin ekmek üretebilecek seviyede bir yapı oluşturuldu. Daha sonraki süreçte simit, poğaça üzere farklı unlu mamulleri de üretmeyi planlıyoruz. Ben talep olacağını düşünüyorum. Zira maliyetine satışa sunacağız. Bugünün kaidelerini göz önüne alarak 250 gram ekmeği 10 Türk Lirasından satışa sunacağız. Böylelikle vatandaşlarımız kaliteli, sağlıklı ve ekonomik ekmeğe ulaşabilecek.”