Bornova’da tohumdan sofraya doğal üretim
İZMİR (İGFA) – Vatandaşların en çok talep ettiği domates, biber ve patlıcan üzere yazlık sebzelerin çimlendirilmesi yapılan atölyede, büsbütün mahallî atalık tohumlar kullanıldı.
Eğitimde, tohumların çimlenme, sulama, bakım ve tekleştirme süreçleri interaktif bir halde anlatıldı. İştirakçilere, tohum kabları (violler), torf, perlit ve yanmış doğal hayvan gübresi içeren özel toprak fiyatsız olarak dağıtıldı. İştirakçiler, 45 gün sonra fidelerini toprağa dikerek sağlıklı sebzeler yetiştirebilecek.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yerel tohumların korunması ve sağlıklı besine erişimin artırılması konusundaki kararlılıklarını vurguladı.
Doğal ve sağlıklı üretimi desteklemek, lokal tohumları gelecek kuşaklara aktarmak için kıymetli adımlar attıklarını söyleyen Eşki, “Vatandaşlarımızın balkonlarında, bahçelerinde kendi sebzelerini yetiştirmeleri için başlattığımız bu atölyelerle, yalnızca üretimi değil, birebir vakitte tabiatla iç içe bir hayat kültürünü de yaygınlaştırıyoruz. Bornova’da üretim var, dayanışma var, sürdürülebilir tarım var” diye konuştu.
Başkan Ömer Eşki, “Toprakla buluşmak isteyen herkesi eğitimlerimize bekliyoruz” diyerek, Bornovalıları tabiatla iç içe üretim yapmaya davet etti. Bornova Belediyesi, Ekolojik Kent Lokal Tohum Merkezi bünyesinde lokal üretimi teşvik eden eğitim programlarına devam edecek.