El yapımı çikolatalar Keşan’da satışta

Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) – Edirne’de İpsala Kaymakamı Ömer Sevgili’nin öncülüğünde ve Edirne Valiliği’nin katkılarıyla hayata geçirilen proje, bayan girişimciliğine takviye olma maksadıyla yola çıktı. Bugün gelinen noktada, bu tatlı teşebbüs hem bayanlara gelir kapısı oldu hem de yöresel kalkınma modeline örnek teşkil etti.

CUMHURİYET MEYDANI’NDA MOBE İLE HALKLA BULUŞTU

İpsalalı bayanların el emeğiyle ürettiği çikolatalar, Edirne Valiliği’nin dayanaklarıyla Keşan Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan taşınabilir stantta (mobe) satışa sunuldu. Vatandaşların ağır ilgi gösterdiği stant, hem eserlerin kalitesi hem de bu teşebbüsün manası açısından büyük takdir topladı. Keşanlılar, hem mahallî üretimi desteklemenin hem de kaliteli ve doğal eserlere ulaşmanın memnunluğunu yaşıyor.

KADINLAR ÜRETİYOR, KAZANIYOR, GÜÇLENİYOR

Proje, İpsalalı bayanlar için sırf bir üretim faaliyeti değil, tıpkı vakitte bir ekonomik bağımsızlık ve toplumsal dayanışma modeli haline geldi. Bayanlar, kendi elleriyle ürettikleri çikolataları satarak hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de özgüvenlerini artırıyor. Bu sayede bayan emeği, lokal iktisadın güçlenmesinde değerli bir rol üstleniyor.

BÖLGESEL KALKINMADA BAYAN ELİ

İpsala Kaymakamlığı ve Edirne Valiliği’nin desteklediği bu teşebbüs, bölgesel kalkınmada bayanların etkin rol alabileceğini bir defa daha ortaya koydu. Üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak, eser çeşitliliğini artırmak ve satış alanlarını genişletmek ismine yeni adımlar planlanıyor.

TOPLUMSAL DÖNÜŞÜME TATLI BİR KATKI

Bu manalı uğraş, yalnızca ekonomik değil, birebir vakitte toplumsal bir dönüşümün de simgesi oldu. Bayanların dayanışma içinde üretim yapmaları, toplumun tüm kesitlerine ilham verirken, girişimcilik konusunda da kıymetli bir örnek teşkil ediyor.