İZMİR (İGFA) – İzmir’de faaliyet gösteren İzmir Sağırları Müdafaa ve Kalkındırma Derneği, Karşıyaka Sağırlar Derneği ve Bornova Sessizler Derneği üyeleri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nda sağır ve işitme engellilere yönelik açılan pastacı çıraklığı kursuna başladı.
Pastacılığın tüm evrelerinin öğretildiği kursa, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nde vazifeli işaret lisanı mütercimleri Melek Uslular ve Hasret Özer eşliğinde ders veriliyor.
Sağır ve işitme engellilerin genelde vücut gücü gerektiren bölümlerde istihdam edildiğini lakin pek çok farklı alanda da yetenekli olduklarını belirten kursiyerler, kurs sayesinde besin alanında iş üretmeyi hedefliyor.
KIZI İŞARET LİSANINA ÇEVİRİYOR, ANNESİ PASTA YAPIYOR
Engelli Çalışmaları Şube Müdürlüğü bünyesinde işaret lisanı tercümanı olarak vazife yapan Hasret Özer, “İzmir’de faaliyet gösteren üç dernekten Meslek Fabrikası kurslarına başvurmaya yönelik talepler geldi. Meslek Fabrikası ile irtibata geçip ortak bir proje başlattık. Bu kurs işaret lisanı tercümanları olarak bizim için de çok keyifli geçiyor. Biz de tıpkı bir kursiyer üzere tanımları öğrenmiş oluyoruz. Öğrendiğimiz tanımları Türk işaret lisanı gramerine uygun bir formda kursiyerlere aktarıyoruz. Karşıyaka Sağırlar Derneği’nin üyesi olan annem de kursiyerlerin ortasında. Bu benim için de heyecan verici. Öğrendiği bilgiler meskende işime yarayacak” dedi. Özer’in 52 yaşındaki annesi Nesrin Özer de kursta çok keyifli vakit geçirdiğini ve kızıyla birlikte kursa geldiği için çok keyifli olduğunu söyledi.
59 yaşındaki kursiyer Aysun Saygın da havalimanında mutfak kısmında çalıştıktan sonra emekli olduğunu belirtti. Kursa katıldığı için keyifli olduğunu söyleyen Saygın, “Havalimanında buzdolabı ve mermer paklığı yapıyordum, bulaşık yıkıyordum. Meslek edindirme kurslarını da merak ediyordum. Burada olduğum için çok memnunum. Mutfakta kendimi çok düzgün hissediyorum. Artık yemek yapma kısmında çalışmak istiyorum” sözlerini kullandı.
“İŞARET LİSANINI ÖĞRENMEYİ DENEYECEĞİM”
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanında eğitim veren Jülide Yılmaz, açılan kursun çok değerli ve özel bir proje olduğunu vurgulayarak “Bu kıymetli projenin içinde olmaktan memnunluk ve gurur duyuyorum. Benim için de hoş bir tecrübe oldu. Ben de bu kursta yeni şeyler öğreneceğim. İşaret lisanını öğrenmeyi deneyeceğim. İşaret lisanı tercümanları da bana çok yardımcı oluyor. Karşılıklı bir şeyler öğreneceğimiz bir kurs süreci olacak. Şimdiden un, şeker, tuz ve günaydın sözlerinin işaret lisanındaki karşılıklarını öğrendim” sözlerini kullandı.