Kalecik Karası kozmetikte parlıyor

İSTANBUL (İGFA) – Türk şarapçılığının beğenilen üzüm çeşitlerinden Kalecik Karası, artık yalnızca sofralarda değil, kozmetik eserlerinde de yerini alıyor. Posamas Sürdürülebilir Besin Teknolojileri A.Ş., Kalecik Karası’nın kabuk ve çekirdeklerinden ürettiği Vin.Spa bitkisel ekstrakt ve granül serisini, İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen 7. Kozmetik, Ferdî Bakım ve Katkı Unsurları Fuarı’nda tanıttı.
“Showcase” alanında sergilenen eserler, yerli ve milletlerarası dal temsilcilerinden ağır ilgi gördü.
Posamas Yönetim Kurulu Lideri Hande Güventürk, Kalecik Karası’nın yüksek antioksidan içeriğine vurgu yaparak, “Bu üzümün fenolik zenginliğini bilimsel metotlarla işledik. Granül formu doğal peeling tesiri sunarken, ekstrakt formu yaşlanma aksisi, yenileyici ve güneş ışınlarına karşı gözetici özellikleriyle kozmetik formüllere bedel katıyor,” dedi. Güventürk, Vin.Spa’nın yüz temizleme jellerinden saç bakım eserlerine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olduğunu belirtti.
SÜRDÜRÜLEBİLİR VE YERLİ ÜRETİM
Güventürk, eser geliştirme sürecinde eczacılık akademisyenleriyle iş birliği yaptıklarını ve hammadde kaynağından son esere kadar izlenebilir bir süreç yürüttüklerini tabir etti.
“Kalecik’te kurduğumuz döngüsel iktisat modeliyle ziraî atıkları katma kıymetli eserlere dönüştürüyor, mahallî kaynakları ihracat potansiyeli yüksek içeriklere çeviriyoruz,” diyen Güventürk, kozmetik bölümünün sürdürülebilir ve doğal içerik talebine yerli bir tahlil sunduklarını vurguladı.