Dünyaya ün salan Bursa bıçakçılığı geleneğinin yaşatılması ve bilinirliğinin artırılmasının amaçlandığı, ikincisi bu yıl düzenlenecek Milletlerarası Bursa Bıçak Şenliği ve Fuarı, 23-25 Mayıs tarihleri ortasında Pirge ana sponsorluğunda gerçekleştirilecek.