Süt

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Korkuteli ilçesinde hayvancılıkla uğraşan 59 çiftçiye 2 bin 851 çuval yem dayanağı sağladı. Artan yem maliyetleri karşısında üreticiye nefes aldıran bu dayanak, hayvancılıkla uğraşan üreticiler için büyük değer taşıyor.

TÜİK bilgilerine nazaran bir evvelki ayla kıyaslandığında yüzde 1,5 artış kaydeden 981 bin 10 ton inek sütü toplayan ticari süt işletmelerince en çok üretim artışı tereyağı ve sadeyağ üretiminde yaşandı. Yıllık bazda yüzde 24,1 değişimin olduğu terayağ ve sadeyağ üretiminde yılık birinci 4 ayında ise yüzde 6,8 değişim artış kaydedildi.

Ordu Büyükşehir Belediyesinin hayvan besicilerine dağıttığı 5’li kaba yem süt kalitesi ve randımanına katkı sağlıyor.

Türkiye’de 2024 yılında çiğ süt üretimi yüzde 4,7 artarak 22 milyon 487 bin 757 tona ulaştı. İnek sütü üretimi artarken, koyun ve keçi sütü üretimi azaldı.

ABD’nin başkan yoğurt markası Chobani, Hamdi Ulukaya öncülüğünde New York’ta 1,2 milyar dolarlık dev bir üretim tesisi kurarak 1.000’den fazla şahsa istihdam sağlayacak.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Bayındır Süt Fabrikası, güçlenerek üretime yine başladı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ile özdeşleşen Süt Kuzusu Projesi’nde gereksinim sahibi ailelerin çocuklarının süte erişmesini sağlayan proje kapsamında ayrıyeten hijyen eseri olarak bebek şampuanı da hanelere teslim edildi.

Ticari süt işletmelerince 857 bin 821 ton inek sütü toplandı. İnek sütü ölçüsü, Şubat’ta bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yüzde 5,4 azalırken, bir evvelki yılın birebir devrine nazaran yüzde 1,5 azaldı.

Muğla Büyükşehir Belediyesi Süt Tankı Dayanağı ile vilayet genelinde üreticilere takviye oluyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri korumak, ürünlerdeki taklit ve tağşişi önlemek maksadıyla “Türk Besin Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Bildirim Taslağı”nı hazırlayarak görüşe sundu