Kuru İncir

Üretim ve ihracat kaynaklı meselelere tahlil bulunabilmesi emeliyle Aydın’da “Kuru İncir Çalıştayı” düzenlendi. Ege Kuru Meyve İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, Kuru İncir Çalıştayı’nda Türkiye’nin 2024/25 döneminde 53 bin 890 ton kuru incir ihracatı ile 322 milyon dolar döviz kazandığını açıkladı.

ABD, İspanya, Avusturya ve Çin’in de ortalarında bulunduğu sekiz ülkenin aday olduğu yarışta, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin “Aflatoksinli Kuru İncirlerin Sürdürülebilir İdaresi Projesi” mükafata kıymet görüldü.

Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde 2024-2025 döneminin geride kalan diliminde ihracat yüzde 9’luk artışla 924 milyon dolardan 1 milyar 5 milyon dolara yükseldi. Kuru üzümümüzü en çok İngilizler, kuru incir ve kuru kayısımızı Amerikalılar talep etti.